长沙吃不完的美食,除了湘菜、米粉、小龙虾,还有各种各样的小吃糖油粑粑、葱油粑粑、捆鸡、臭豆腐、紫苏桃子姜、刮凉粉等。
1、小吃街
长沙作为一座美食之城,美食街也是数不胜数:太平街、黄兴步行街 、坡子街 、南门口、东瓜山 、四方坪、麓山南路等。
(资料图片仅供参考)
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2、湘菜
长沙菜被称为“湘菜”,湘菜是八大菜系之一,湘菜讲究精工细作,以煨、炖、蒸、炒见长,口味丰富。来到长沙当然要吃地道湘菜了。
推荐:笨萝卜浏阳菜馆、壹盏灯、费大厨辣椒炒肉、炊烟小炒黄牛肉、坛宗剁椒鱼头等店。
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3、小龙虾
五一节临近,又到了小龙虾上市的季节,来长沙怎么能不去吃吃小龙虾呢,口味虾又叫麻辣小龙虾。
推荐:文和友老长沙龙虾馆、湘江大码头、天宝兄弟、聚味瞿记等。
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4、奶茶
综合王者茶颜悦色,水果茶代表果呀呀,柠檬茶代表柠季,这三位可以说是妥妥的长沙地标奶茶代表。
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5、米粉
长沙人的早餐,似乎总是少不了一碗米粉,一碗地道的长沙米粉,不管是煨码炒码、轻油重油、或荤或素,均可以做到简约而不简单,
推荐:公交新村粉店、白露塘杀猪粉、肆姐面馆、刘聋子粉馆、夏记粉店、甘长顺等地。
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6、臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
推荐:公交新村粉店、白露塘杀猪粉、肆姐面馆、刘聋子粉馆、夏记粉店、甘长顺等地。
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7、糖油坨坨
来长沙一趟,一定要吃一次正宗的糖油粑粑,长沙的糖油粑粑千千万,口感每一家也不太一样。
推荐:金记糖油坨坨、李公庙糖油粑粑、刘记糖油粑粑、老头子糖油粑粑等。
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