(资料图片)
1.干竹笋需要先浸泡半天,然后再煮半个小时或更久。
2.干笋泡发全过程如下:24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,中途换个1-2次水
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