1、自古以来,俄罗斯就以面包为主食。
2、面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。
(资料图片仅供参考)
3、白面包的消费量很大。
4、但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。
5、黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。
6、黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。
7、按开头分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小开头类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、乳酪做成三明治;面包干;8字形小甜面包;长方形面包;椭圆形面包等等。
8、 俄罗斯还有一种食物,它被称为俄罗斯人的“第二面包”,这就是土豆。
9、俄罗斯人十分爱吃土豆。
10、据统计,俄罗斯每年人均消费土豆100多公斤,与粮食的消费量差不多。
11、在俄罗斯土豆的吃法有很多种:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
12、希望会对你有所帮助,满意的话望采纳!。
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